古典的な自家製生地のレシピを美しく自然に取り入れたこれらの塩生地の装飾品は、子供の頃に作ったものよりも繊細で有機的な雰囲気を放ちます。また、キッチンの主食で作られているので、スナックの隠し場所に手を伸ばし、色とりどりの種をつかんで、創造性を発揮させましょう。クラシックな塩生地とコーンスターチバージョンの2つのレシピをご紹介します。
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私たちは塩生地が大好きですが、コーンスターチと重曹を使ってバリエーションを試すことにしました。私たちのお気に入りの塩生地のレシピについては、以下を参照してください。
コーンスターチの装飾品に必要なもの
材料–約6つの装飾品を産出します
- コーンスターチ1/2カップ
- 重曹1カップ
- 3/4カップの水
- 各種種子、香辛料など（アーモンド、スプリットピー、コーン、スターアニス、亜麻仁、カボチャ種子を使用）
- ひも
- 学校の接着剤
- パーチメント紙
ツール
- クッキーカッター
- 麺棒
- ストーブ+オーブン
手順
1.粘土を作るには、コンロの上にある中型の鍋に、コーンスターチ1/2カップ、重曹1カップ、水3/4カップを入れます。中火で、混合物が一種のマッシュポテトのコンシステンシーになるまでかき混ぜます。
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2.混合物をボウルに移し、湿らせた布で覆い、冷えるまでそのままにします。
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3.十分に冷えたら、軽くほこりを払った（コーンスターチ）表面で粘土を滑らかになるまでこねます。混合物がべたつくと感じる場合は、コーンスターチを追加します。
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3.生地が約1/4インチの厚さになるまで、パーチメント紙またはシリコンマットの上に広げます。
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4.クッキーカッターを配置し、形を抽出します。デザインを傷つけずに外すには、へらが必要な場合があります。
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5.カットアウトを羊皮紙で裏打ちされた天板に置き、装飾を上部に押し込みます。下部を押し込まないように注意してください。時間をかけて装飾品を華やかにしますが、装飾品が半分以上座っている場合は、湿らせた布で軽く覆います。乾いた装飾品は、ベーキングプロセス中にひびが入る傾向があります。
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つまようじを使って飾りをひもでつなぐ穴を開けたり、オーブンから出したら、完成した飾りの裏にひもループを接着することができます。
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4.オーナメントを175°で1時間焼き、30分後に鍋を回転させます。
5.冷えると、装飾品からいくつかの種が落ちることがあります。これが発生した場合は、学校の接着剤をつかみ、各種子の裏側を少し軽くたたいて、元の位置に押し戻します。
塩生地の装飾に必要なもの
材料 –約12個の装飾品が得られます
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- 塩1カップ
- 中力粉2カップ
- ぬるま湯1カップ
ツール
- 麺棒
- クッキーカッター
- 大きなボウル
手順
1.小麦粉と塩を混ぜ、生地ができ始めるまで水を加えます。
2.生地が滑らかになるまで数分間こねます。
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3.小麦粉をまぶした表面で生地を約1/4インチの厚さに伸ばし、クッキーカッターを使用して形を切り取ります。つまようじを使って飾りを吊るすための穴を開けるか、飾りが乾くまで待って、飾りの後ろにひもを接着します。
4.飾る！
5.風乾するか、175°で1〜1 / 2時間焼きます。
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