スポンジの電子レンジをすぐに止めてください

天使の数を見つけてください

何年もの間、ホームキーピングの専門家から、スポンジを電子レンジで加熱したり沸騰させたりすることは、新しいスポンジをすぐに購入するよりも、予算にやさしい優れた方法であると言われてきました。しかし、どうやら、消毒が行うのは、臭いスポンジをより臭くすること、そしてより多くのバクテリアで満たすことだけです。



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からの新しい研究 科学レポート 、今週特集 ニューヨーク・タイムズ は、汚れたスポンジを消毒しようとすると、その上の細菌の一部しか殺さず、最も強く、最も臭く、潜在的に最も病原性の高い菌株が残ることを発見しました。それを消毒することは、結局、必ずしもうまくいくとは限りません。



研究者は、スポンジを電子レンジで加熱したり、洗濯機や食器洗い機に入れたり、酢に浸したり、ストーブの鍋で沸騰させたり、その他の人気のあるスポンジ洗浄液が、アシネトバクター、モラクセラ、クリセオバクテリウムの種-またはスポンジの大規模なコロニー形成。

人間の糞便と同じ密度で。



NS ピアレビューされた疫学研究 ミクロビオーム(のこれまで以上にトレンディなトピック)は7月に公開され、家庭や職場の構築環境における微生物学的ホットスポットとしてのキッチンスポンジの役割を強調して視覚化するように設計されました。私たちは生涯の最大90パーセントを費やしています。

そして結果によると、私たちのキッチンは、主に使用済みのキッチンスポンジが原因で、バスルームよりも多くのバクテリアを抱えています。研究者は、一般的なスポンジ洗浄方法では、一般的なバクテリアを最大60%しか減らすことができず、残りのバクテリアをより強く、スポンジに密に詰めることができることを発見しました。

家庭環境では、キッチンとバスルームは、新しい微生物細胞の継続的な接種により、微生物インキュベーターとして機能する可能性が高くなります。食品の取り扱いと家庭の表面への直接の身体接触による。これらの微生物のコロニー形成の成功は、湿度や栄養素の利用可能性などの環境条件の適合性に依存します。

よくある誤解にもかかわらず、キッチン環境にはトイレよりも多くの微生物が生息していることが実証されました。これは主に、家全体で最大の活性細菌の貯蔵所であることが証明されたキッチンスポンジの貢献によるものでした。

ドイツのフルトヴァンゲン大学の微生物学者であるMarkusEgertと彼のチームは、現在シンクに座っているものと同じくらい汚れている可能性のある14の使用済みスポンジからのサンプルのDNAとRNAを調べることにより、362種類の細菌を特定しました。それらの中に住んでいます。そして科学者たちは、微生物がそのような狭い場所をどれほど密集して占めているかを知って驚いた。約820億のバクテリアがわずか1立方インチの空間に住んでいた。



これは、人間の糞便サンプルに見られるのと同じ密度のバクテリアです、とエガート博士は言いました ニューヨーク・タイムズ おそらく、このような高い細菌密度を持つ場所は地球上に他にありません。

完全なScientificReportsを読む ここで勉強して、 または、スポンジの匂いがする理由と、自宅ですぐに消毒しようとするのをやめるべき理由の背後にある魅力的な科学(素人の言葉で) NYTimes.com 今日。

だからどのくらいの頻度で したほうがいい スポンジを交換しますか? 1週間に1回程度 、3月に報告したニュースによると。消毒についてのアドバイスをスキップして、新しいスクラバーのパックで壊れてください。もう1つの領域は、#treatyoselfで問題ありません(実際には、強くお勧めします)。

メリッサ・マッセロ

寄稿者

ボストンの女の子がティルト・ア・ワールでオースティン+ピクシーダストスプレッダーを失った。彼女の過去の人生では、メリッサは靴紐雑誌、DIYボストン+スワパホリックの創設者でした。今、彼女はただワインを飲み、ハイキングし、ヨガをし、すべての気の毒な犬を救いたいと思っています、それはとても間違っていますか?

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