数年前、父は私に彼が作った本当にゴージャスなまな板をプレゼントしてくれました。とても特別だったので、使うのが怖かったです。危険なバクテリアを加えて美しい仕上がりを台無しにすることを恐れて、私はおそらくそれを見た目だけのために保管して、キッチンのカウンターに誇らしげに展示するべきだと思いました。
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そこでそれは美しい野菜に囲まれたカウンターに座って、醜いプラスチックのまな板のために毎回通りかかった-私が実際に世話をする方法を知っていた-私が台所にいなかったときの運命的な感謝祭まで、まな板。
私はボード、私の美しいボードを見つけるためにやって来ました 七面鳥を彫るために使用されます !鳥の汁が私の大切な板の奥深くに染み込んでいるので、私はそこに座って、目を大きく見開いて恐怖を感じることしかできませんでした。
333番で話す神
劇的な呪文がおさまった後、私はリラックスした。これはまな板だったので、そのために使うべきだと思いました。それで、私はいくつかの研究をして、木の板の世話の芸術について自分自身を教育し、それ以来それを定期的に使用しています。木の板の掃除、脱臭、コンディショニングに関するいくつかの簡単なヒントについては、以下を参照してください。
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何が必要
材料:
- お酢
- 水
- 過酸化水素
- 粗海塩
- レモン1個
- 鉱油
手順
掃除:
1:湿らせた布またはペーパータオルを使用して、少量の酢と水でボードを拭き、残った食べ物の残りをほぐし、ボードを消毒します。
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2:過酸化水素でボードを拭きます。これにより、残っているバクテリアがすべて除去されます。
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脱臭:
1:粗い海塩を全面にふりかける。塩は一晩置いておくことが多いので、残っているバクテリアを取り除くことができます。
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2:レモンを半分に切り、各部分を使ってボードの周りに塩を加えます。あなたがこすりながらレモンをジュースにすることを忘れないでください。レモン汁と塩の混合物をボードに5〜10分間置いてから、湿らせた布で拭き取ります。
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状態:
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あなたのボードが見る使用量とあなたが住んでいる気候はあなたのボードが調整される必要がある頻度を決定します。私は毎日私のものを使用し、より湿度の高い環境に住んでいるので、年に3〜4回しかコンディショニングしていませんが、コロラドの友人はおそらく月に1回木の板をコンディショニングする必要があります。このコンディショニング方法はシンプルで安価で、ボードをゴージャスに見せてくれます!
1:柔らかい布で鉱油をボードに塗布します(胡桃油とアーモンド油は良い代替品ですが、オリーブ油や植物油はすぐに酸敗するので避けてください)。ボードの側面と背面を含むすべての領域を調整することを確認しながら、穀物と一緒にボードを拭きます。
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2:乾いた布でボードにオイルをバフします。古い綿のTシャツのぼろきれを使用しましたが、うまくいきました。
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