木製器具の掃除と手入れの方法

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木製の道具は古代エジプトにまでさかのぼり、今日でも台所で見られる最も一般的な道具の1つです。木材はさまざまな理由で調理するのに最適な素材であり、適切な注意を払えば、木製の道具やまな板は何十年も続く可能性があります。



キッチンツール市場を支配するシリコーンなどの新素材の長年の後に、木材はその時代を超越した機能のおかげで復活を遂げています。木のスプーンは鍋やフライパンを傷つけたり、木は化学物質を浸出したり、温かい食べ物と化学的に反応したりしません。



食器洗い乾燥機にすべてを入れるのが大好きで、キッチンのすべてを消毒したい人として、私は木製の道具をきれいにする方法に苦労しています。これは、使用後に木製の道具を取り扱うためのベストプラクティスのリストです。



規則ルール:

  • しないでください 食器洗い機に木製の道具やまな板を入れます。強烈な蒸気とお湯での長時間は、木材にひび割れを生じさせます。
  • NS 使用後は、すぐに熱い石鹸水で器具を洗ってください。
  • しないでください 器具を水に浸して長時間浸します。
  • NS 布で調理器具を軽くたたいて乾かし、風乾させます。
  • NS レモンのスライスでこすり、強い風味が木に浸透している場合は空気乾燥させます
  • NS 木材が乾燥して割れないように、時々ミネラルオイルを木材に塗布してください。

役立つリンクとソース



クレアボック

寄稿者

クレアは、南カリフォルニアの子供時代を経てサンフランシスコに住み、ロンドンに6年間住んでいます。写真とインテリアデザインのバックグラウンドを持つ彼女の現在のクリエイティブなこだわりには、裁縫、書道、その他あらゆるネオンが含まれます。



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